Als kok houd je je bezig met het bereiden van eten. Je krijgt maakt niet alleen het eten naar de wens van een gast, maar kunt ook eventueel nieuwe gerechten ontwerpen. Soms werk je daarvoor samen met gasten (bijvoorbeeld bij een bruiloft), ervaren(er) personeel of soms met een diëtiste. Je houdt de kosten in de gaten per maaltijd, houd de voorraad bij en vult deze zo nodig aan. Als kok ben je ook verantwoordelijk dat de gerechten binnen een bepaalde tijdsduur aan tafel geserveerd kunnen worden, of het nu druk is of wat minder druk. Verder neem je als kok soms nieuw personeel aan, of leid je ze op. Je laat je werkplek natuurlijk aan het einde van de je shift natuurlijk netjes en schoon achter, dus ook een beetje schoonmaakwerk hoort erbij. Als kok ben je vaak creatief (bijvoorbeeld met de opmaak van borden) en kun je goed tegen drukte en stress. Wisselende werktijden horen er ook bij, evenals het werken op feestdagen.